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2025.09.25【奈良県】風の森 露葉風807 無濾過無加水生酒
いつも、秋津穂のベーシックなやつ おいしいけど、ちょっとドライだから、もう少し旨味？甘み？があっても[...] -
2025.09.23【三重県】るみ子の酒 特別純米 活性にごり生原酒
大人のカルピスソーダ といわれることもあり 発泡レベルが日本酒とは思えない…！ 澪？ぐらい普通の炭酸[...] -
2025.09.21【奈良県】櫛羅 純米 無濾過生原酒
精米66 酸味が際立っていて スッキリと飲めます。 甘みはそこまで強くないですが、 旨味があっておい[...] -
2022.10.23愛山 火入 生酛 かたの桜
最初開けたときは、ほのかな色味があり、米の旨味がしっかりある、コクのあるのさけでしたが、しばらく経つ[...] -
2022.09.25本紀土純米吟醸
本紀土、加水しなくても良いぐらいの発酵度合いで止めてるそうなので、低アルコールでも味わいしっかり、癖[...] -
2022.09.24酔鯨 純米吟醸 吟麗
さすが、芳醇辛口なだけあり、 普段の酔鯨より、味わいがあり 後味のキレもよく、美味しいです。 ずっと[...] -
2022.08.06天美 純米吟醸
山口の居抜き酒蔵 ニューフェイスとのとこですが、 開封したてのときは、 かなりフルーティー入り口の [...] -
2022.07.13風の森 秋津穂657
やっぱりおいしい、シュワッとジューシー [...] -
2022.01.30無濾過純米 開運
さすが要冷蔵の酒は、酵母が生きてて美味しい。 好きなタイプの味で、甘味と旨味があり美味しかったです。[...] -
2021.10.10雪の松島 純米吟醸無濾過生原酒
これはうまい、微発泡で、一番好きな味。旨味甘みキレのバランスがよい。[...] -
2021.07.15すずしな 生貯蔵酒
安ウマなので覚えておきたい。 味わいもありスッキリしており、 かなり価値あり[...] -
2021.05.01特別純米酒 ちえびじん
生酒の微発砲タイプで、 後味は布がありながら、旨味甘みのバランスの良いお酒です。 [...] -
2021.02.27しぼりたて生原酒 慎太郎 純米 美丈夫
また、シュワーっとした 生原酒ならでわのフレッシュ感！ フルーティーな吟醸香がたまらないですね！ 後[...] -
2020.12.21特別純米 天山
激ウマです。 味わいもあり、お酒のしっかり感もありながら癖もなく、飲み続けられます。[...] -
2020.11.13小右衛門 こしひかりしぼりたて
これは、甘みがありますが かなり美味しいお酒です！ 甘すぎず食事にも合うし お酒のきれやうまみかおり[...]
